Piña colada é um coquetel doce feito com rum, leite de coco e suco de abacaxi (ou ananás). É servido geralmente batido ou mexido com gelo. Sua origem é de Porto Rico. Piña colada (pronuncia-se “pinha”) pode se traduzir como “abacaxi coado”.

INGREDIENTES
- 1 dose de rum (50 ml). Eu utilizo o rum Bacardí Carta Branca.
- 1 dose de leite de coco (50 ml).
- 2 doses de suco de abacaxi (100 ml).
- 1 dose de leite condensado (50 ml).
- Cubos de gelo.
O importante é ser feliz, o resto a gente mistura com rum…
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MODO DE PREPARO
Em uma coqueteleira, junte os ingredientes na ordem, e bata por 2min. É importante pater bem para que se obtenha um drink cremoso.
Transfira para uma taça e sirva!