Já havia pensado em fazer um pão no seu multiprocessador?
Um pão fácil e rápido de fazer. E o melhor, sem esforço!
Está receita rende um pão de tamanho médio.
O tempo de preparo varia, mas em média leva em torno de 3h.

INGREDIENTES
- 500g Farinha de trigo
- 200ml Água morna
- 100ml Óleo
- 25g Sal
- 50g Açucar
- 1 Ovo médio
- ½ Fermento biológico em pó
- ½ Pacote de melhorador de pães
Mais vale pão hoje que galinha amanhã.
ditado popular
MODO DE PREPARO
- No multiprocessador, adicione os ingredientes úmidos, o ovo, a água e o óleo. Bata um pouco para misturar bem.
- Misture a farinha, o açucar, o fermento e o melhorador de pães em um recipiente.
- Com o processador ligado em baixa velociade, vá adicionando aos poucos os elementos secos.
- Após incorporar todos os ingredientes, deixe bater a massa por 2min ou até identificar que ela esteja lisinha.
- Coloque a massa em um recipiente e cubra com um pano de prato limpo, deixe descansar por 1h.
- Retire do recipiente e, em uma bancada enfarinhada, abra a massa e a enrole já deixando no formato de um pão.
- Pegue uma assadeira e unte com um pouco de manteiga ou óleo para não grudar, coloque a massa e cubra. Deixe descansar por mais 30min.
- Já pode ligar o forno em 250ºC, pois o preaquecimento também costuma demorar de 20 a 30 minutos.
- Leve o pão ao forno para assar a uma temperatura de 200ºC por aproximadamente 40min, ou até o pão dourar.
Simples e rápido assim!